Carla Konditoreiglasur Milch (0,5 kg) ist bei Profi-Konditoren und Hobbybäckern beliebt. Sie schmilzt leicht, glänzt attraktiv und bildet nach dem Erstarren eine feste, angenehm knusprige Oberfläche. Mit ihrem feinen Milchgeschmack eignet sie sich perfekt zum Dekorieren von Desserts, Torten, Gebäck oder für kleine Verzierungen.
Die Glasur muss nicht temperiert werden; einfach im Wasserbad schmelzen (bis 45 °C). Bei zu zäher Konsistenz etwas Fett zufügen. Die Verarbeitung ist unkompliziert und spart Zeit bei der Zubereitung.
Die praktische 0,5-kg-Packung bietet ausreichend Glasur sowohl für kleinere Haushalte als auch für regelmäßigen konditorischen Einsatz.
Das Paket enthält: 500 g
Zucker, pflanzliches Fett (Palmkern-, Palm- und Sheafett), Molkenpulver, fettreduziertes Kakaopulver, Magermilchpulver (3,5%), Emulgatoren (E322 Sojalecithin und Polyglycerinpolyricinoleat), Aromen
| Kategorien: | Schokoladenglasuren |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 2017000001898 |
| Produktnummer | DR-4091 |